О производстве АЛЬГИНАЛЯ

АЛЬГИНАЛЬ - результат многолетнего труда 2х поколений дальневосточных ученых

Дальневосточный научный центр Академии наук СССР начал исследовательские работы по изучению уникальных свойств ламинарии японской после катастрофы на Чернобыльской АЭС. Получив патент, вот уже более 3 десятков лет ученые совершенствуют технологии и техническое оснащение для того, чтобы на каждом столе могла стоять баночка АЛЬГИНАЛЯ.

Отслеживание и тщательный
контроль процесса
роста водорослей

Сбор водорослей двухлетней выдержки
в период ранней осени («выветривание»
при низкой температуре)

Сбор водорослей двухлетней выдержки
в период ранней осени («выветривание»
при низкой температуре)

Подготовка сырья
и транспортировка
на производство

Переработка водорослей
с помощью инновационных
запатентованных технологий

Переработка водорослей
с помощью инновационных
запатентованных технологий

Упаковка и доставка продукта
конечному потребителю
с соблюдением особых
технологических условий

Высокое качество сырья для изготовления АЛЬГИНАЛЯ

Для изготовления АЛЬГИНАЛЯ используются водоросли, добытые в экологически чистом месте на севере Приморского края России (бухта Светлая, пос. Пластун, пос. Терней). Именно здесь вырастает необходимое сырье, которое используется в медицинской и пищевой промышленности.

Ламинария японская обладает уникальным свойством сорбировать на себя различные вещества, которые засоряют воды мирового океана. Но в бухте Светлая водоросли не сталкиваются с загрязнениями, выращиваются при идеальной температуре и необходимом количестве света.

Для АЛЬГИНАЛЯ собирают ламинарию японскую на втором году жизни в осенний период, когда она максимально обогащается природными активными компонентами: полисахаридами, витаминами, минералами, аминокислотами.

39микро-
и макро-
элементов

свободные
аминокислоты

альгиновые
кислоты

полиненасыщенные
жирные кислоты
«Омега 3»

биологически
активные
вещества

витамины

В АЛЬГИНАЛЕ сохранены все полезные вещества ламинарии японской

Запатентованная вакуумная технология изготовления позволяет сохранить в первоначальном виде все полезные свойства ламинарии. При температуре до 68 °С сырье специально осушивается с высокой концентрацией активных компонентов. Данная низкотемпературная технология является уникальной, так как не уничтожает полезные элементы водоросли.

Питательные компоненты АЛЬГИНАЛЯ легко усваиваются организмом человека

За счет уникальной технологии гомогенизации продукт приобретает форму пасты. Это позволяет создать биогель, пищевая форма которого сохраняет в неизменном виде природные вещества и легко усваивается организмом.